Is suimiúil a thabhairt faoi deara goguma cogantatáirgeadh roimhe seo é ag baint úsáide as chicle, nó sú an chrainn Sapodilla, le blasanna curtha leis chun blas maith a chur air. Tá an tsubstaint seo éasca le múnlú agus bogann sí i dteas na liopaí. Mar sin féin, d'aimsigh ceimiceoirí conas bunanna guma saorga a dhéanamh in ionad chicle tar éis an Dara Cogadh Domhanda ag baint úsáide as polaiméirí sintéiseacha feabhsaithe le blas agus siúcra atá níos éasca le fáil.
Mar thoradh air sin, b’fhéidir go bhfuil tú ag smaoineamh, “An plaisteach atá i guma coganta?” Go ginearálta, is ea an freagra mura bhfuil an guma coganta uile-nádúrtha agus déanta as plandaí. Níl tú i d’aonar atá ag cur na ceiste seo, áfach, mar a dúirt 80% de na freagróirí ar phobalbhreith i gceantair roghnaithe de 2000 duine nach raibh a fhios acu.
Cad go díreach as a bhfuil guma coganta déanta?
Bíonn substaintí éagsúla i guma coganta ag brath ar an mbranda agus ar an tír. Go suimiúil,monaróiríníl siad faoi cheangal aon cheann de na comhpháirteanna i guma coganta a liostáil ar a gcuid táirgí, mar sin ní féidir a fhios go díreach cad atá á ithe agat. Mar sin féin, b'fhéidir go mbeadh fiosracht ort faoi chomhpháirteanna guma coganta. - lean ort ag léamh chun na príomh-chomhpháirteanna a fhoghlaim.



Áirítear ar phríomh-chomhábhair an guma coganta:
• BUN GUM
Tá bonn guma ar cheann de na comhábhair guma coganta is coitianta, agus tá trí phríomhchomhpháirt ann: roisín, céir, agus elastomer. Go hachomair, is é roisín an phríomh-chomhpháirt inchoganta, agus bogann céir an guma agus cuireann elastomers solúbthacht leis.
Is féidir comhábhair nádúrtha agus sintéiseacha a chomhcheangal sa bhonn guma. B’fhéidir gur rud spéisiúil é, ag brath ar an mbranda, gur féidir aon cheann de na substaintí sintéiseacha seo a leanas a bheith sa bhonn guma:
• Rubar bútaidhé-éin-stéiréine • Cópholaiméir isobúitiléine-isopréine (rubar búitile) • Paraifín (trí phróiseas Fischer-Tropsch) • Céir peitriliam
Is cúis imní é go bhfaightear poileitiléin go coitianta i málaí plaisteacha agus i mbréagáin leanaí, agus is é ceann de na comhábhair i ngliú PVA ná polaivinile aicéatáit. Mar thoradh air sin, is cúis imní mhór é go bhfuilimid...
• MILSEÁIN
Is minic a chuirtear milseoirí le guma coganta chun blas milis a chruthú, agus déantar milseoirí níos comhchruinnithe a cheapadh chun an éifeacht binneas a leathnú. De ghnáth, áirítear ar na comhábhair guma coganta seo siúcra, deaslós, glúcós/síoróip arbhair, eiritritol, isomalt, xylitol, maltitol, mannitol, sorbitol, agus lactitol, i measc rudaí eile.
• BOGTHÓIRÍ DROMCHLA
Cuirtear maolaitheoirí, amhail gliocról (nó ola glasraí), le guma coganta chun cabhrú leis an taise a choinneáil agus a sholúbthacht a mhéadú ag an am céanna. Cuidíonn na comhábhair seo leis an guma coganta a mhaolú nuair a chuirtear i dteas do bhéil é, rud a fhágann go bhfuil uigeacht shainiúil an guma coganta aige.
• BLAISEANNA
Is féidir blasanna nádúrtha nó saorga a chur le guma coganta chun blas a chur leis. Is iad na blasanna traidisiúnta lus an phiobair agus lus an phiobair na blasanna is coitianta de guma coganta; áfach, is féidir blasanna blasta éagsúla, amhail líomóid nó roghanna torthúla, a chruthú trí aigéid bhia a chur leis an mbonn guma.
• SCÁTHÚ LE POILEOIL
Chun cáilíocht an táirge a chaomhnú agus seilfré an táirge a fhadú, bíonn sliogán seachtrach crua ag guma coganta de ghnáth a ghintear le púdar polail a ionsúnn uisce. Mar gheall ar an meascán den seile agus an timpeallacht te sa bhéal, bristear síos an sciath polail seo go tapa.
• Smaoinigh ar roghanna eile maidir le gumaí
Is as bonn guma, atá comhdhéanta de pholaiméirí, plaistigh agus roisíní, formhór na guma coganta a tháirgtear inniu, agus cuirtear maolaitheoirí, leasaithigh, milseoirí, dathanna agus blasanna de ghrád bia leis.
Mar sin féin, tá réimse gumaí malartacha ar an margadh anois atá bunaithe ar phlandaí agus oiriúnach do veigeáin, rud a fhágann go bhfuil siad níos tarraingtí don chomhshaol agus dár mbolg.
Tá gumaí coganta bunaithe ar phlandaí go nádúrtha, vegan, in-bhithmhillte, saor ó shiúcra, saor ó aspartame, saor ó phlaisteach, saor ó mhilsitheoirí agus blasanna saorga, agus milisithe le 100% xylitol le haghaidh fiacla sláintiúla.
Am an phoist: 09 Nollaig 2022